キッチン手袋は手を汚れや細菌、洗剤などから守ってくれます。
厚手のものなら手が水で冷えるのを防ぎ、肌荒れの予防にもなります。
ゴムの製品と塩化ビニールの製品があり、ゴム手袋のメリットは柔軟性や伸縮性に優れていることです。
塩化ビニール製のものはフィットしにくいというデメリットもありますが、薄いものが多く指先の感覚を確かめながら作業ができます。
キッチン手袋は機能にも様々なものがあり、防臭加工もその1つです。
防臭加工のあるキッチン手袋には臭いが移らないので、繰り返し使っても装着中に触れた魚の生臭ささなどがつかないというメリットがあります。
臭いの原因は菌であることも多く、防臭加工されているキッチン手袋には抗菌の機能もある製品が多数で清潔に使えます。
防臭加工によるデメリットは、特にないようです。