キッチンでは色々な作業をすることになりますが、料理を作ったり食器を洗ったりするようなことが多いです。
食器を洗うときは作業がしやすいようにキッチン手袋を使用することになりますが、耐油の機能があるキッチン手袋を活用すると油料理などが多かったときに手が滑らずに洗うことができます。
耐油のキッチン手袋にもメリットやデメリットがあるので、その点を理解しておくと買うときの参考になるかもしれません。
メリットは油がついているフライパンや食器をスムーズに綺麗にすることができる点であり、油料理をたくさん調理する場合は耐油の機能があるキッチン手袋を選ぶと安心です。
耐油の機能があるキッチン手袋は分厚い傾向がありますから、細かい作業をするのには向きませんから、その点はデメリットになるかもしれません。
ただ基本的に皮膚を守るようなことはできますから、積極的に利用して行く価値はあるはずです。